一、 化学名：山梨醇酐三硬脂酸酯
二、 英文名称：Sorbitan tristearate
三、 分子式：C60H114O8
四、 分子量：963.51
五、 性能：司盘65是黄色至白色常温下为蜡状固体，可溶解在极性溶剂，不溶于水。HLB值2.1，具有乳化，增稠，分散等性能。
六、 技术指标：符合GB29220-2012标准
| 项 目 | 指 标 |
| 脂肪酸，w/% | 85～92 |
| 多元醇，w/% | 14～21 |
| 酸值（以KOH计）/（mg/g） ≤ | 15 |
| 皂化值（以KOH计）/（mg/g） | 176～188 |
| 羥值（以KOH计）/（mg/g） | 60～80 |
| 水分，w/% ≤ | 1.5 |
| 灼烧残渣，w/% ≤ | 0.50 |
| 铅（Pb）/（mg/kg） ≤ | 2 |
| 凝固点/℃ | 47～50 |
| ª灼烧温度850℃±25℃ | |
七、 用途：依照GB29220-2012标准，用于食品、化妆品、纺织等行业中作为乳化剂、增稠剂、柔软剂、油剂等。
八、 包装：复合纸袋内衬PE膜，25kg/袋。
九、 储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。